30.04.2024

Шашлыки на майских праздниках. Рекомендации врачей.

По традиции майские праздники всегда открывают российский сезон шашлыков.

По традиции майские праздники всегда открывают российский сезон шашлыков. Эти дни мы стремится провести в дружеской или семейной компании, и поесть свежеподжаренное мясо. Впереди еще два дня и несмотря на довольно прохладную погоду, многие решат выехать на природу и пожарить шашлыки.

При выборе мяса для шашлыков отдайте предпочтение нежирным видам, выбирайте индейку или курицу. Также для жарки на гриле отлично подойдет рыба.

Самая лучшая пара шашлыку – это грубая клетчатка. Ешь больше зелени, салатных листьев, печеных или свежих овощей. Они улучшат работу желудочно-кишечного тракта и поспособствуют усвоению белков.

Стоит обратить внимание на степень прожарки мяса и рыбы. Они должны быть готовы, но не пережарены, потому как из-за высокой температуры образуются поджаристые корочки, в которых содержатся гетероциклические амины и акриламид, являющиеся сильными канцерогенами.

Шашлык лучше не запивать большим количеством жидкости, особенно алкогольными и сладкими газированными напитками. Это ухудшит работу пищеварения.

Ну и конечно, отправляясь на шашлыки, прежде всего необходимо подготовиться – надеть специальную одежду, запастись достаточным объемом воды и гигиенических средств для обработки рук и приготовления пищи. Застолье на природе или даче важно чередовать с активным отдыхом. Во всем нужно сохранять баланс. Отдыхайте с удовольствием. Берегите себя и будьте здоровы.

Последние новости

Профессиональный праздник

Общероссийский день библиотек, отмечается ежегодно 27 мая. В этот день в 1795 году императрица Екатерина II основала первую публичную библиотеку - ныне Российская национальная библиотека.

Наталья Западнова: Молодёжь заинтересована в будущем своей страны

Руководитель депутатской фракции «Единая Россия» в Думе Югры, вице-спикер окружного парламента Наталья Западнова встретилась со студентами Сургутского госуниверситета направления «Политология».

Цифровой вице-губернатор Югры поделился региональным опытом по кибербезопасности на «ЦИПР-2024»

Директор Депинформтехнологий - заместитель Губернатора Югры Павел Ципорин выступил на совещании с федеральными и региональными руководителями цифровой трансформации в рамках конференции «Цифровая индустрия промышленной России».

Card image

Предположение, что российскую валюту тянут вниз проблемы с конвертацией индийских рупий

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *