29.04.2021

В Роспотребнадзоре Югры рассказали, какие куличи смертельно опасны

Специалисты Роспотребнадзора по ХМАО – Югре советуют не покупать куличи и творожные пасхи, украшенные кондитерскими шариками.

Специалисты Роспотребнадзора по ХМАО – Югре советуют не покупать куличи и творожные пасхи, украшенные кондитерскими шариками. Посыпки могут вызвать удушение у детей, отметили в ведомстве.

«Изделия, посыпанные разноцветными кондитерскими шариками, лучше не покупать - особенно для детей. Ими легко подавиться, они могут затруднять дыхание при попадании в носовые ходы. Отдайте предпочтение натуральным украшениям — миндальным лепесткам, орехам, сахарной пудре или глазури», — советуют специалисты.

Также в Роспотребнадзоре советуют выбирать куличи и пасхи из натуральных ингредиентов: яиц, а не яичного порошка, сливочного масла, а не маргарина, сахара, а не подсластителя, творога, а не творожного продукта.

Пахнуть творожная пасха должна ароматно. Если запах кислый, то творог пропал. Сыворотки не должно выделяться много.

«При отделке поверхности глазурью не допускается липкость и белёсый налет. Также не допускается на нижней и боковой поверхностях кулича наличие пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей», — уточняют в ведомстве.

Упакованы пасхальные изделия должны быть герметично.

Автор: Наталья Черкасова Автор фото: pixabay.com

Источник

Предложить новость