«До сих пор ищем поставщиков». Как бизнес в ХМАО справляется с западными санкциями

Прошлый год, как и коронавирусный 2020-й, стал для многих предпринимателей из ХМАО неожиданностью. Бизнес, который стойко выдержал, пожалуй, один из самых серьезных ударов двухтысячных и начал восстанавливаться после пандемии, вновь столкнулся с трудностями. Самый серьезный удар от  антироссийских санкций пришелся в  регионе на  нефтегазовые компании, которые вынуждены были искать новые рынки сбыта и  думать о  сокращении добычи нефти.

Но если проблемами нефтяников и газовиков озабочены власти всех уровней, то о вызовах, с которыми до сих пор сталкиваются владельцы местных кинотеатров, общепита или кузнечных мастерских, говорят недостаточно.

После введения антироссийских санкций поставщики подняли цены фактически на  все, каких-то товаров и  вовсе не  стало. Особенно тяжело этот период переживали начинающие предприниматели, не  имеющие опыта работы в  кризисные годы.

В  2021  году в  Сургуте открылась пекаря-кондитерская «ВКУСSTORY». По  словам руководителя Галины Голованевой, после весны 2022-го с  трудностями в  бизнесе приходится сталкиваться каждый день.

Она пояснила, что насколько  бы поставщики не  поднимали цены на  импортную муку, пока приходится закупать. При этом пекарня не  может поднять цены на  хлеб, так как он  входит в  перечень социально-значимых товаров. Предприниматель также отметила, что растут цены и  на  расходные материалы, в  том числе и  на  коробки для пирогов, контейнеры для пирожных. К  тому  же, нередко приходится понервничать, чтобы найти их  нужного размера.

Что касается баров и  ресторанов, то  здесь ситуация тоже не  однозначная. С  одной стороны, сильного потрясения бизнес не  увидел: предприниматели отмечали падение посещаемости и  выручки лишь в  марте, когда пошли первые пакеты санкций. С  другой  — общепит тревожит рост цен на  продукты и  безальтернативность.

Директор нижневартовского пивного двора «Кельн» Александр Аношкин пояснил Муксун.fm, что в  его команде около 20  сотрудников. По  сравнению с  ковидным периодом, год под санкциями прошел намного спокойней. Сейчас даже основная проблема заключает не  в  поставщике, а  в  таможне. Сейчас ритейл бара ищет новые варианты завоза товара, и  бизнесмен надеется на  лучшее.

Что касается блюд, то  на  некоторые позиции в  меню пришлось повысить в  цене, так как стоимость продуктов заметно возросла. Поскольку «Кельн»  — не  сетевое заведение, то  у  бара есть возможность либо заменить продукт, либо вовсе отказаться от  блюда. Поэтому, когда были трудности, они выбрали первый вариант.

Он  также добавил, что, если  бы цены на  продукты не  шли вверх, то  повышения цен на  меню можно было избежать. При этом предприниматель отмечает, что рост был незначительной, поскольку заведение стремится сохранить каждого клиента и  свой ассортимент.

Адаптировались к  санкциями югорских владельцы кинотеатров. Как пояснил руководитель KINOSTAR в  Ханты-Мансийске Иван Романов, сначала опасения были из-за ухода с  рынка известных производителей напитков и  запрета на  показ зарубежных фильмов. Но  вскоре выяснилось, что свято место пусто не  бывает. На  замену «Кока-Коле» пришли «Дюшес» и  «Тархун». Что касается кинематографа, то  российский прокат оказался сильней, чем многие думали. По  итогам первых двух месяцев 2023  года показатели превысили доковидные цифры.

Конечно, санкции внесли свои коррективы, но  незначительные. Если в  течение 2022  года у  кинотеатра оставались еще запасы импортной продукции, например, лампы для проекторов поставляли из  Японии, то  после их  использования  — пришлось искать новых поставщиков. И  здесь на  помощь пришли китайские производители. Оказалось, что они ничем не  уступают в  качестве прошлым поставщикам, а  в  ценовом диапазоне даже более доступные.

Иван Романов объясняет это тем, что раньше китайский производитель не  мог попасть на  рынок из-за монополистов  — японских корпораций или таких брендов, как Philips, Braun. Сейчас рынок открыт.

Пожалуй, никто не  ожидал, что самым стойким к  ковиду и  антироссийским санкциям окажется кузнечное дело. Сургутская «Обская кузница» под руководством Екатерины Тайлаковой смогла не  только пережить все сложности, но  и  выйти в  плюс. Причина проста: в  пандемию многие югорчане перебрались на  дачи и  поняли, что нужно заниматься обустройством участков.

Как отмечает предприниматель, в  первый месяц санкционных ограничений подскочила цена на  железо, и, как  бы многие ни  смеялись, кузнецы куют из  того, что «под ногами лежит».

В декабре, по ее словам, были сложности с выходом на зарубежных клиентов, однако помог фонд «Мой бизнес». Удалось разместить работы в крупнейшем хендмейд-маркетплейсе Азии. В январе была совершена первая продажа — традиционный якутский нож отправился в Японию.

В апреле 2023 года появились вопросы по приобретению ценных пород дерева для рукояток ножей. Последнюю поставку предприниматель так и не дождалась. Груз застрял на зарубежной границе. Поставщик деньги вернул, и в настоящее время ведутся переговоры с новыми дистрибьюторами.

Кроме этого, команда «Обской кузницы» готовится к ремонту помещения. В середине мая они временно переедут в гараж, поскольку там, где сейчас размещаются мастера, не хватаем мощностей и необходимо отдельное подключение к городским энергетическим сетям. Средства на ремонт в размере 500 тысяч рублей предприятие получило благодаря гранту окружного департамента экономического развития. В обновленном виде кузница откроет свои двери для югорчан к началу осени.